Mondoñedo es uno de tantos lugares insospechados de la geografía española. Con título de ciudad, guarda un gran patrimonio histórico y fue elegida entre los 100 pueblos más bellos de España por National Geographic en 2023. Perfecto para pasar un fin de semana disfrutando de sus calles y el entorno, mientras el habla gallega te acuna ¿Te apuntas a una escapada a Mondoñedo? Aquí te doy las claves que necesitas 😊
Por qué Mondoñedo merece un desvío (y una noche)
Cuando llegas a Galicia, el paisaje de Castilla queda muy atrás. Parece que cambias de país, desde luego de colores.
Los montes verdes, algunos dorados en otoño, la niebla enganchada en las cumbres, las casas de piedra y galerías acristaladas, la lengua gallega y aromas diferentes te asaltan a cada paso.
No es lo mismo ir a la Galicia de la costa que a la del interior. Cada una tiene su encanto, su magia, su personalidad. Aunque todo sea “la terra”, que tan bien han condensado las Tanxugueiras en su canción llamada así: Terra.
Viajar se trata de esto, de poner los sitios en su lugar. Descubrir caras, sonidos, tactos, experiencias. Dar vida a los mapas.
Una gran idea es visitar Mondoñedo en los días de la Fiesta As San Lucas que te cuento aquí.
El pueblo que es ciudad
Encaramado a las faldas del monte, con el río de Valiñadares discurriendo por sus límites, Mondoñedo no es pueblo, es una «ciudad». Un título que detenta desde 1156 por concesión de Alfonso VII de León. Y su alcalde tiene el tratamiento de Excelentísimo señor, algo que sólo comparte con el presidente de la Xunta de Galicia. Una ciudad de sólo 3.000 habitantes ¿Cómo te quedas?
Llamémosla pues ciudad. Ciudad que fue capital de una de las siete provincias del Reino de Galicia hasta que en 1833 quedó integrada en Lugo.
Mondoñedo forma parte de la red de Pueblos más Bonitos de España desde 2017 y fue elegida entre los 100 pueblos más bellos de España por National Geographic en 2023.
Hay más. Mondoñedo fue un centro religioso de primer orden (hay 13 iglesias), y parte de ello aún permanece. Aquí hay un obispado y la Catedral Basílica de la Asunción es Patrimonio de la Humanidad desde el año 2015. Junto a ello, un gran seminario que fue muy importante en sus tiempos.
Pero quizá lo que más me gusta e impresiona de esta villa es su apego a las letras. Como lo oyes. Cuna de varios escritores entre los que destaca Álvaro Cunqueiro, también agrupó varias imprentas. Una industria que se remonta al siglo XV, siendo la primera publicación de 1495, y que ha permanecido hasta hoy con la imprenta Mancebo.
¿Hay más? Sí, hay más.
El casco histórico de Mondoñedo es realmente precioso. Lo conservan con cuidado y normas como la prohibición de hacer tejados que no sean de pizarra.
El entorno
Su entorno natural está marcado por el agua. Cascadas, cuevas y miradores son un regalo para los sentidos. Para disfrutar en soledad, con la cámara o con una libreta. Con las botas, el bastón y la calma que se requiere. Después te digo un par de sitios donde disfrutarlo a tope.
Qué ver en Mondoñedo: el casco histórico paso a paso
La Catedral Basílica de la Asunción
Podemos empezar por la plaza de la Catedral, un espacio irregular y dominado por la Catedral Basílica, conocida popularmente como «la Catedral Arrodillada» por su baja altura y perfectas proporciones, fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO junto al Camino Norte de Santiago en 2015.
Este edificio es una amalgama de estilos arquitectónicos. De origen medieval (siglos XII-XIII), la girola es del siglo XVI, en el interior hay frescos del siglo XV, dos órganos de 1715 y el retablo del altar es del siglo XVIII.
Tiene, además, un rosetón gótico precioso, de cinco metros de diámetro, que podemos ver casi a su altura pagando un pequeño suplemento.
La Catedral no acaba en los altares y capillas de la nave central. Por una de las puertas laterales puedes salir al claustro, un patio con una cruz en el centro. A su alrededor se extienden las 54 habitaciones del palacio episcopal. Además, por aquí se puede subir al salón gótico donde el obispo despacharía, en sus tiempos, los asuntos que hubiera que despachar.
Las campanas de la catedral
Subir a las torres de la catedral es toda una experiencia que no te debes perder.
Tras sortear la estrecha escalera de caracol te asomas a los tejados de Mondoñedo y todo cambia. Desde allí arriba, junto a los vencejos que vienen y van, verás las calles, la gente como hormigas yendo y viniendo, y sentirás el viento soplar junto a ti. Mirar el mundo con esa otra perspectiva, la que dan las alturas, no se olvida fácilmente.
Con suerte, puede que te acompañe Valentín, el campanero, que atesora muchas historias de la vida de otros tiempos y se sabe al dedillo los nombres de las campanas.
Curiosidades de las campanas de Mondoñedo y el oficio de campanero
Los frescos medievales de la Catedral
Entre todos estos atractivos hago un aparte para los frescos del siglo XV que hay en el interior de la Catedral. Son espectaculares.
En ellos se representa la muerte de los Santos Inocentes, si bien los personajes aparecen vestidos con los trajes de la época en que fueron pintados. Además, aluden a la conquista de Granada, que se había producido en esos años, diferenciando entre árabes y cristianos.
Más aún, también aparecen mujeres con los pechos al aire porque estaban amamantando a sus hijos. Es una imagen tan curiosa como irreverente, teniendo en cuenta que la Iglesia Católica siempre ha sido de lo más pudorosa.
También se advierte, con todo detalle, la expresión triste de los soldados empuñando sus espadas mientras matan a los niños. En uno de sus escudos se puede leer Lo hacemos porque nos mandan.
En otra de las pinturas se retrata la crucifixión de Pedro a manos de soldados vestidos de bufones.
Es sorprendente que hayan llegado estas pinturas tan agudas a nuestros días ¿no crees? ¡Cuántas se habrán perdido en los tiempos!
Puedes apuntarte a la visita cultural de la Catedral de Mondoñedo. Aquí te dejo su página web con los detalles de horarios, precio de las entradas y demás.
La Plaza de la Catedral
La plaza de la Catedral de Mondoñedo es un espacio para admirar una y otra vez. De planta rectangular, con varios niveles adaptándose al terreno, no te cansas de verla y pasearla. Mejor en diferentes momentos del día, con diferentes luces.
Casa Museo Álvaro Cunqueiro
El frente de casas que hay delante de la catedral tiene soportales sostenidos por columnas de piedra. Allí puedes encontrar la Casa Museo de Álvaro Cunqueiro, uno de los hijos más ilustres de Mondoñedo.
Álvaro Cunqueiro vivió en esta casa en la década de 1950, y aquí escribió gran parte de sus obras, como Merlín y familia.
La casa es en sí misma un espacio museístico que habilitó el Ayuntamiento después de adquirirla. Tiene una cafetería en la planta baja donde hay restos tardorromanos, pinturas murales góticas en los muros de las escaleras que llevan a los siguientes pisos, y una exposición de la vida y obra del escritor.
La visita no te llevará más de media hora y está pensada para verla sin guía.
Junto a la casa museo de Álvaro Cunqueiro puedes parar en la tienda de productos de la huerta llamada Hortas de Galicia. Allí encontrarás productos frescos de la huerta de Mondoñedo y otros de la región.
¿Quién se resiste a una buena lechuga, tomates o castañas de la tierra? Por no hablar de las confituras y otras viandas que pueden ser el mejor souvenir 😊
Fonte Vella
Saliendo por una calle que hay en bajada, junto a la catedral, llegarás a la Fonte Vella. Hoy es un monumento, en el pasado fuente de varios caños que abastecía de agua a los habitantes de Mondoñedo.
El agua siempre ha sido un valor importante en esta ciudad del interior de Lugo. Gracias a ella, las huertas, el ganado y las diferentes industrias pudieron desarrollarse incluso cuando en otros lugares de España se pasaba hambre.
La Fonte Vella se alimentaba de un manantial cuya agua era muy buena, aunque con el correr de los años acabó siendo contaminada por el ser humano.
Dejó de funcionar hacia 1920, pero en 1928 se conectó a la red de agua corriente que se estaba instalando en las casas. Hoy tiene un caño en el que puedes repostar tu cantimplora si pasas por allí. El aspecto actual es de los años 90.
Centro de interpretación de la Imprenta
Ya te he dicho antes que en Mondoñedo hubo varias imprentas. Cosa seria. Y por eso se ha habilitado este pequeño museo que se ve en un rato, pero es de lo más interesante.
La imprenta es un ejército de 26 soldados de plomo con el que se puede conquistar el mundo – Frase atribuida a Johannes Gutenberg-
En este museo podrás leer sobre la historia de la imprenta, ver algunas máquinas antiguas rescatadas de la imprenta Mancebo, las letras que servían para imprimir y algunas otras curiosidades.
Para hacer la visita al Centro de Interpretación de la Imprenta debes reservar en la web oficial de A Mariña Lucense.
Centro de Interpretación do Camiño do Norte
En otro sector de la ciudad, en realidad muy cerquita de Casa Pedrosa, está el Centro de Interpretación do Camiño do Norte.
El Camino Norte de Santiago es el más antiguo después del Primitivo, y aquí puedes recoger información interesante del Camino y de la historia de Mondoñedo. Se ubica, por cierto, en la Iglesia de San Pedro de Alcántara, que es del siglo XVIII.
¿Sabías que desde Mondoñedo aún quedan siete etapas para llegar a Santiago?
Barrio dos Muiños
En el sur del municipio está el barrio dos Muiños. Esta era una de las antiguas entradas a Mondoñedo, y por eso punto estratégico para los artesanos o industrias que abastecían las necesidades de los habitantes de la comarca. Había herrerías, alfarerías, molinos de harina y muchas otras actividades.
Hoy es un rincón tranquilo y muy bonito, con el Ponte do Pasatempo, de corte medieval, como protagonista. Pero lo curioso está en una calleja paralela. Allí hay un canal de agua que discurre pegado a las casas. Es la canalización que utilizaban dichos artesanos para obtener luz y activar su maquinaria.
Lo bonito del asunto es que hoy se mantienen algunos obradores, alfareros, un taller de marionetas, otro de serigrafía, un herrero y un cantero.
La Cueva del Rei Cintolo: espeleología en la cueva más grande de Galicia
Si quieres practicar espeleología controlada, te animo a que te apuntes a una visita a la Cueva del Rey Cintolo, que ha sido nombrada Mejor Cueva de Galicia en 2022.
Estamos en la cueva más grande de Galicia, con 11 kilómetros de galerías exploradas, aunque se sospecha que puede ser más grande aún.
Lo mejor de todo es que no está intervenida de ninguna forma, es decir, que lo que vas a visitar no tiene iluminación artificial, ni caminos, rampas o escaleras excepto las naturales, lo que hace la visita más auténtica.
No es una visita para todo el mundo, claro está. Tendrás que ir dispuesto a mancharte de barro, a mojarte incluso, pero a cambio te llevarás una experiencia mucho más auténtica.
Tranquilo, que el guía (espeleólogo) te dará casco, frontal y mono. Tú te encargas de llevar un calzado con buen agarre y ropa de cambio por si fuera necesario.
La cueva es bonita, muy bonita. Con columnas, estalactitas en pleno desarrollo, y enormes bloques de pizarra que la hacen diferente a muchas otras.
¿Por qué se llama Cueva del Rey Cintolo? ¡vaya nombre!
En realidad, no se sabe a ciencia cierta. Se cree que es un nombre de leyenda derivado del gaélico, el idioma procedente de Irlanda.
El caso es que en la cueva se han encontrado restos de cerámica, huesos y conchas marinas de hace 2.500 años, de la época de los castros. Y un puñal de finales del medievo.
Muchas incógnitas por resolver, pero este lugar fue, como mínimo, un sitio de paso de los hombres que andaban por estos montes.
Las visitas se reservan en la Oficina de Turismo de Mondoñedo y en este enlace tienes el precio de la visita, la opción de sumarte a la excursión del río y los horarios actualizados.
Ten en cuenta que abre de junio a septiembre, está cerrada en los meses de Enero y Febrero por los murciélagos.
Alrededores de Mondoñedo
Salto do Coro
Una ruta corta pero muy agradecida es la que puedes hacer al Salto do Coro. Está cerca de Mondoñedo y el final tiene premio: un salto de agua de varios metros de altura, con una pequeña poza en lo que parece un anfiteatro o coro natural. Lo tienes localizado en el mapa que verás al final de este post.
El sendero luce sus mejores galas entre la primavera y el otoño, con árboles de distinto tipo, helechos poblando los suelos y el riachuelo rumoreando entre el follaje.
Área Recreativa da Fervenza
Si quieres ver más cascadas, te recomiendo y mucho el Área Recreativa da Fervenza. Está a unos cinco minutos en coche desde Mondoñedo, también la tienes en el mapa.
Después del desvío señalizado, hay que tomar el camino de la izquierda en la primera bifurcación.
Llegarás enseguida a un área recreativa como su nombre indica, con mesas y bancos de piedra. Al lado hay una barandilla de color verde por la que te puedes asomar y tener una primera visión de las cascadas, pero si retrocedes un poquito encontrarás el camino de bajada.
Por ahí puedes acercarte al río para ver más y mejor los saltos de agua que se abren paso entre las rocas y el bosque. No dejes de ir hasta el puente que te permite situarte frente a la cascada más alta. Es precioso.
Mondoñedo y el Camino Norte de Santiago
Mondoñedo no es solo una parada bonita en el mapa: es una de esas etapas que los peregrinos recuerdan. Y tiene todo el sentido, porque la ciudad lleva siglos recibiendo caminantes que venían de más lejos de lo que podemos imaginar.
Ya en el siglo XVI, el cronista flamenco Antoine de Lalaing dejó escrito el paso por Mondoñedo en el relato del viaje de Felipe I hacia Santiago, en ruta desde Oviedo y Ribadeo. Poca broma.
El Camino del Norte entra en Galicia por Ribadeo y recorre cinco etapas íntegramente en la provincia de Lugo, con finales en Lourenzá, Abadín, Vilalba, Baamonde y, finalmente, el camino confluye con otras rutas hacia Santiago. En la web de la Diputación de Lugo tienes un resumen.
Mondoñedo cae justo en medio de ese recorrido, con la Catedral presidiendo la plaza y la concha del Camino grabada en las paredes de la ciudad.
Desde aquí, en solo siete etapas estarías en Santiago de Compostela. Suficiente para que muchos peregrinos decidan empezar precisamente aquí su aventura, con la mochila lista y la tarta de Mondoñedo todavía caliente.
Gastronomía: la tarta de Mondoñedo y lo que no puedes irte sin probar
¿He dicho Tarta de Mondoñedo? Este es el dulce estrella de la ciudad y podemos afirmar que es el dulce más famoso de Galicia que viene de los conventos.
¿Qué lleva? Sus ingredientes principales son el hojaldre, bizcocho, cabello de ángel y almendra. Por encima, un enrejado de masa y frutas confitadas —normalmente higos y cerezas— que le dan ese aspecto redondo y llamativo que, dicen, recuerda al rosetón de la Catedral.
La combinación de texturas es lo que enamora: el hojaldre crujiente por fuera y el cabello de ángel muy suave por dentro, con el aroma a almendra dominándolo todo.
¿Dónde comprarla? Hay verias referencias ineludibles en el pueblo.
La primera es la Confitería La Alianza, que lleva abierta más de 130 años, cuyo escaparate es un icono del pueblo y cuya familia lleva elaborando dulces allí desde hace siete décadas.
La segunda es O Rei das Tartas, el obrador original del mismísimo Carlos Folgueira, que sigue en pie y sigue haciendo tartas.
Yo vi cómo se hacía y la probé en la Pastelería Val de Brea, otro de los mejores sitios donde probarla.
Dónde comer
En cuanto a dónde comer y cenar, no me dio tiempo a probar todos los bares y restaurantes de Mondoñedo porque son unos cuantos, ji, ji, pero sí puedo recomendarte los siguientes y decirte que es probable que aciertes con la gran mayoría. ¡Se nota que estamos en Galicia y se come de cine!
Cómo llegar a Mondoñedo y dónde alojarse
Mondoñedo está situado al norte de Lugo y muy cerca de Foz, Ribadeo y la Playa de las Catedrales. A 580 kilómetros de Madrid, unas cinco horas y media en coche. Y esta es la forma más fácil de llegar, la verdad.
Si vas en transporte público la cosa se complica, no te voy a mentir. Desde Madrid puedes ir en tren hasta A Coruña o Lugo y allí coger un autobús a Mondoñedo. Desde ambas ciudades hay conexiones, creo que más desde Lugo. El trayecto varía entre una hora y media desde Lugo, o casi dos horas desde La Coruña. Puedes informarte aquí de los horarios de los autobuses por día y trayecto.
La alternativa al autobús es el taxi, cuyo trayecto es de 1 hora y cuarto, pero la cuenta sube a unos 200€ o más. Si vas a dividir entre tres o cuatro personas, puede salir bien, pero el autobús es infinitamente más barato, eso seguro.
Un consejo práctico: lleva cierta provisión de dinero en efectivo. En algunos sitios no admiten pagos con tarjeta. Hay varios cajeros automáticos en el pueblo, pero según la tarjeta que tengas, puede suponer pagar una comisión no deseada (nunca lo son).
Una cosa que nos contaron en Mondoñedo es que la mayoría de la gente pasa por allí, pero no se queda. Es decir, muchos visitantes se acercan desde la costa a pasar el día, dar una vuelta corta y volver a su punto de origen.
Pues yo te recomiendo que te quedes a dormir en Mondoñedo una o dos noches. Eso te dará tiempo a saborear con calma todo, y a no dejarte nada en el tintero. Si me haces caso, te cuento que nosotros dormimos en Casa Pedrosa , un caserón del siglo XVII con apartamentos amplios con cocina y varios dormitorios. También parking gratuito y wifi. Son muy confortables 🥰.
No te puedo hablar de otras opciones porque sólo me alojé aquí, pero Mondoñedo cuenta con más alojamientos, incluyendo un albergue, que puedes reservar desde aquí.
En resumen: Mondoñedo tiene suficientes atractivos como para llenar un par de días de tu agenda. Tendrás tiempo para descansar, sentarte al sol o cobijarte en los soportales si llueve, maravillarte con su patrimonio histórico y disfrutar de la buena mesa. Esta combinación es la que llena el alma, no hay que dudarlo mucho 😊
Mapa con los lugares mencionados
Aquí tienes un mapa con los lugares que quiero recomendarte si visitas Mondoñedo. Amplíalo todo lo que necesites.
Esta escapada forma parte del viaje patrocinado por Minube y la Oficina de Turismo de Mondoñedo para dar difusión a este destino turístico. Agradezco todas las atenciones recibidas tanto de los responsables como de los guías y acompañantes.
Este post puede contener enlaces a sitios de afiliados. Esto significa que si haces una reserva desde dichos enlaces, yo ganaré una pequeña comisión. En ningún caso tú pagarás más y en alguno conseguirás un descuento, como en IATI Seguros. Puedes leer más en la sección Descuentos que enlazo aquí.
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